最近為了鹹派試了多種麵粉，家中的麵粉多到爆，所以就來做成麵條囉！
很簡單的材料：麵粉、水、全蛋、鹽
份量：3:1:1:1
(3碗:1碗:1顆蛋:1茶匙鹽)
順序：麵粉+鹽過篩+全蛋或成雪花狀，最後+水揉成麵糰
- May 19 Sun 2013 19:05
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自製手工麵條~~一來一碗好吃的榨菜肉絲麵
- May 18 Sat 2013 07:02
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挑戰不怒、不吼、不罵的教育~~Day 7~12
媽媽：你是壞媽媽，我今天不開放.....手裡撿到一個十元也說：我的十元也不開放......
噗！哈哈哈XDDDDD 真是太好笑了，小孩子總有莫名奇妙的語彙
因為脫太晚加上過敏服藥，累得不想講睡前故事，所以被說壞媽媽，那也只好認了！ 不過，他的不開放是甚麼呢？我不能跟他一起抱抱睡，真的好可愛喔！ 不過還是要好好教育一下。
我回：那好吧！明天、明天的明天以後，我們都不用出去玩了，要坐大飛機去外國也不用去了，還有有件事你一定會很高興，就是不用去上學了。
小麥特：為什麼??
- May 12 Sun 2013 01:40
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挑戰不怒、不吼、不罵的教育~~Day 4~6
這個教育計畫在今天，完全失敗。
但是，不是對小麥特，而是我跟媽媽間的紛爭，對小麥特的教育下了失敗的示範。在說失望前，能不能看清事實的本質？ 在這個家所有的好，好像都是別人的觀點。而且沒有澄清的餘地，孝與順既矛盾又諷刺。
我不像小妹一樣會撒嬌賴皮、不像二妹會做別人喜歡的事，我只是有自己的時間表，也許不夠好，卻會做得比別人好。為什麼看不到？？ 我只有一個人，跟大家一樣只有一雙手，24小時，我要照顧小孩、工作、隨時可能要接單，需要回覆客人訊息、要煮飯、現在因為要照顧剛懷孕的妹妹，家事更是一手包。媽媽常說：她以前也是。 不，她忘了，她忘了，大部分的時間都是別人替她在照顧我。她忘了，當年是家庭代工的鼎盛時期，她的工作在家中，方便照顧小孩；她忘了，照顧一個孩子的心力跟同帶四個的結果是不同的，一個孩子的時侯，孩子會因為無聊把焦點放在照顧她的人身上，四個孩子，那是團體了，會互相玩耍照顧，大人唯一要做的是，當孩子們有紛爭的時候給予安慰。我......不記得有人安慰我。
今天，我可以忍的，原先也忍著了！可是，面對媽媽機關槍式的不實指控，在家人面前，我沒有大姊的尊嚴、在孩子面前，我沒有媽媽的威嚴，所以我捍衛了自己的立場，但，一刀兩刃啊！大人對事情的註解，會因為情感、地位、權勢等，而蒙蔽可以看清的雙眼與辨是非的心。我，畢竟是錯的，在孩子面前對長輩不禮貌。
睡前，我想著要怎麼跟孩子溝通自己的失控，孩子說：阿嬤，誤會啦！媽媽手放這邊(要我放在他臉旁邊，他的小手摸著我的手前臂)說，媽媽抱抱睡。
- May 09 Thu 2013 01:10
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挑戰不怒、不吼、不罵的教育~~Day 3
今天差一點點破功ㄟ，不過最後還是忍著溝通。小麥特園長有看FB，知道小麥特的不可能任務，讚美了小麥特，還有他得意的畫作，哈哈
今晚，回來晚了，到家煮完飯，已經八點，餓到昏頭的小麥特盧了起來，要看23台，很生氣地要看，哈哈，太好笑了，原來餓昏了，真的會令人失去理智，不受控制。所以，我們約定好吃完飯，媽媽給他看信誼套書的DVD一輯，然後再寫功課，說一本故事給我聽，小麥特都很配合，好開心地欣賞她的影片喔！ 也講一本只有7 頁的故事本給我聽。
今天的功課讓我學習到，只要不隨孩子的情緒起舞，就可以穩定孩子的情緒。
做完功課，我帶孩子去洗澡，準備要就寢，他自己鎖在廁所內，把馬桶刷得乾乾淨淨的呢！真的太可愛了~~
- May 07 Tue 2013 20:54
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挑戰不怒、不吼、不罵的教育~~Day 2
小麥特很喜歡恐龍模型，可是好貴喔！正版的一隻小的就要300多元，大的都500起跳，盜版的塑料味很重也不敢讓小孩把玩，所以，小麥特總是以畫代替，再由我剪下，像小時候我們玩紙偶人一樣。
今天第二天，多虧了這些恐龍陪伴他渡過，一樣沒有看卡通ㄟ。為何沒看卡通這麼重要呢？因為呢！前些日子，每天回來一定要看22~25台，不給看就具吃飯ㄟ，還鬧脾氣，或氣到完全不聽使喚喔！小孩子沉迷電視真的太可怕了！可是小麥特很棒ㄟ！自己決定不看，這兩天真的有做到喔！很厲害！
不過我也很棒ㄟ，我都在旁邊陪他完成他想做的事，又陪他玩UNO牌呢！又是完美的一晚。
睡前我問：媽媽有棒嗎??
- May 07 Tue 2013 02:35
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挑戰不怒、不吼、不罵的教育~~Day 1
小麥特三歲以前，蘇菲都是全程陪伴的，孩子個性穩定，性情好，是人見人愛的可愛又快樂的寶寶，進幼稚園第一年，還是幼幼班年紀，就被喻為模範生。但是，經歷轉班換老師後性情大變，加上當時我在上班，無暇照料於陪伴，母子倆又因為沒有替手可以輔助，我們的關係一度緊張，許多人留言，要我學會放手，看得我真是哈哈哈.....大家真是教養書看太多了！
事實上，是我放手太快，孩子還來不及適應，但是，蘇菲是個愛小孩又會反省的媽媽，所以就算情況再糟，蘇菲也非常努力又努力的修復，因為我要孩子重新感受媽媽的愛理解媽媽的怒。
最近為了要迎接家庭的新成員，大阿姨的小寶寶，隨然還有好幾個月，而這可是小麥特第一次當哥哥ㄚ，這可是很慎重的，我也期望他能學習愛，但，如果依舊是這樣吵、鬧、怒、罵的環境，小麥特怎麼可能有愛呢！於是今天在回家的路上，我們好好的溝通，期望達到不怒、不吼、不罵的教育。
小麥特自己先發聲：我決定了，以後我要星期六、星期日才看電視，星期一、星期二、星期三、星期四、星期五都不看電視了！
那媽媽，以後再陪你睡覺的時候，都不看手機、不打電腦。
- May 05 Sun 2013 02:45
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蘇菲集品的下一步
兩年前，當我決定要創業，我問自己要做甚麼？能做甚麼？當時小麥特才三歲多，又是個嚴重異位性皮膚炎的孩子，對衣服挑剔，心想孩子的衣服是必備的消耗品，所以就開起童裝店，但是，要賣甚麼呢？
當時的店面是跟小麥特逛街看到的小店面，孩子一句：如果是我的店該多好?? 一句孩子無心之語，便租下店面，時間相當匆促，也不想浪費時間，很快就備齊貨開了一家小小的店，也做國際代購。而打從一開始，就有計畫要做有機棉的商品，收集了台灣有機棉的來源及供應商及代工廠關係鏈，同時也收集國外有機商品資訊，在休業的這幾天，更有了清晰的輪廓。
計畫下週三開始執行這項計畫，這將是蘇菲籍重新出發的主力商品，敬請期待！
讓兒子的笑容半大家入眠囉！晚安
- Apr 18 Thu 2013 19:51
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不給孩子外包的生活
我的幼年在父母忙碌的生活中渡過，時常把我託交給哪個阿姨、伯伯、奶奶、外婆或是台南的乾爹乾媽是常有的事，也因為如此，造就我喜歡跟人相處的個性，也因此集三千寵愛於一身，少了父母的陪伴，卻多了許多人的疼愛。
但，心中難免遺憾.....
如今，自己身為一個孩子媽，我不將我的親子時光外包給他人，不讓孩子有著外包的幼年，我喜歡跟他相處，跟他一起畫畫、玩玩具、跑跑步、騎騎車、唸書給他聽，一起喝下午茶.......這是四歲以前，我們每天做的事，每天都很開心，可是他的人際相處事除了媽媽外，他卻不知如何去拓展與他人的相處，是社交障礙嗎？ 帶他去鑑定，醫生說：不是。
找了好久的原因，是因為這一年多的忙碌，孩子沒有跟著我的時間表一起跟進，依舊停留媽媽應該陪我的思維，所以我們有了：『相看兩厭』的局面，他覺得我是壞媽媽(我好傷心，嗚嗚...)，我覺得他是調皮愛搗蛋的孩子(氣到不行)，讓人傷腦筋。
『人生可貴與美好之處，往往是將時間花在毫無經濟生產力上』，我早已有這般的體悟，所以我早早便離開外商公司美好工作的包袱，專職家教，過著貴婦般的生活，結婚、離婚，是人生的一大轉折，處處考驗我對事情的計劃與掌控能力，雖然很羨慕過去一個人的生活，但我著眼的未來是我與孩子，10年、20年後的生活。
- Apr 05 Fri 2013 02:59
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- Apr 01 Mon 2013 00:21
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《情報》潔西卡艾芭的誠實生活
驚奇四超人女主角，好萊塢女星美麗又性感的潔西卡艾芭，在懷孕之後，深深感受到環境汙染的危害及影響深遠，所以，為了不讓自己也成為環境汙染者，她成立了，誠實公司，生產可分解的紙尿布，讓追求環保也可以便利，也生產有機的商品，無論是擦的、用的、穿的就是要讓寶寶浸潤在無毒的環境中並成立善的基金會，每售出一片尿片或一項產品，就會回饋一些金額給非營利性的合作夥伴支持影響兒童和家庭的健康和社會關鍵的問題，讓愛永續。
一起來認識這家誠實實公司吧！
https://www.honest.com/
- Mar 30 Sat 2013 20:27
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《代購》KITSON 閃亮包復活節特賣~4/1晚間11點結單
KITSON閃亮包，輕巧、容量大，深深受到好萊屋影星所喜愛而聲名大噪，
輕巧的閃亮包，一片片的亮片都是手工縫製，而且不刮衣料，就算穿著美美的針織衫，也不用擔心。
容量大，很適合當媽媽包，今天帶著KITSON包出門，裏頭裝著皮夾、水壺、手機、點心餅乾，還有一件小外套、一條圍巾，空間超大，最後玩到累的小麥特所幸自動把他的玩具桶，放入包中，大剌剌說：你看放的下吧！
媽媽們真的很需要有一個這樣的媽媽包喔！
看包去：http://www.shopkitson.com/index.php?page=group&id=65
- Mar 19 Tue 2013 01:39
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《情報》OXO 四件組時尚餐具
這個網路夯到不行的時尚寶寶餐具，被多位部落客或媽媽們所推薦，除了它時尚的外型，就是那令人喜愛的果凍色都是話題之一，
再來就是材料、安全無毒才是重頭戲，全系列符合歐盟兒童飲具安全規範NE14350，蘇菲因為有個嚴重過敏體質的小寶貝，非常了解媽媽
們對要吃進肚子的要求，這全然出自對孩子的愛，愛寶價一組990元(含所有稅金、代購費及國際、國內運費)。蘇菲會保留盒子季回台灣，由DHL寄送，國際運費肯定是材積計算，多出的部分，蘇菲就幫各位吸收了，下訂後約三星期到貨，可以等待，才能參加團購喔！謝謝
